top of page

Nyårsmeny 2021!

Maten hämtas kall, ni värmer den hemma efter en enkel instruktion som medföljer. Ni hämta maten 30:e eller 31:a december. Förbeställning senast 28:e dec. Ring eller maila för mer info eller bokning. 

Förrätter:

-Chèvre chaud – gratinerad getost serveras med en sallad på ruccola, rödlök, rödbetor samt balsamico vinaigrette

-Nobelkockens Skaldjursröra toppad med sikrom på toast toppad med citron & dill

Varmrätter:

-Hälleflundra med Parmesanpotatisterrine, Rödvinssky &Tryffelsmör samt råstekt blomkål.

-Oxfilé med Tryffelbearnaisesås & Rödvinssky serveras med råstektpotatis samt bakad tomat & Haricots verts

Dessert:

-Vit- & ljus chokladmousse toppad med mörk chokladbrownie samt färska jordgubbar & hallon.

Förrätt och Varmrätt 375 kr/person

3-rätters 420 kr/person

Kan hämtas 30:e dec kl 16.00-18.00 eller 31:a dec 11.00-13.00 Med instruktioner för uppvärmning. Förbokas senast 28/12.

Boka på: koket@rejmes.se

Välkomna!

bottom of page